หนังสือเล่มนี้ได้เน้นวิธีง่ายๆของสามกิจกรรมที่จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรง คือการกิน ขยับ และการนอน ซึ่งก็เป็นแนวทางเดียวกับที่ผมให้ความสำคัญในการใช้ชีวิต ผมขอสรุปวิธีการง่ายๆ เพื่อนำไปใช้งานได้ ส่วนใครที่สนใจหนังสือก็ไปอุดหนุนกันได้ครับ
Eat กินเพื่อสุขภาพ
- เลิกคิดการลดความอ้วนในแบบรวดเร็ว เพราะสูตรเหล่านั้นเป็นเพียงสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดความอยาก ความหวังว่าน้ำหนักจะลง แต่การปฏิบัติแบบนั้นจะไม่ได้ผลระยะยาว และอาจจะเสียเวลา เสียเงิน รวมไปถึงอาจจะเสียสุขภาพได้ ควรจะให้ความสำคัญเกี่ยวกับอาหารที่ถูกต้องมากกว่า
- อาหารทุกคำทุกมื้อ คือการลงทุน หากลงทุนแล้วขาดทุนคุณจะยอมได้ไหม อย่างเช่นคุณมีเงิน 50 บาท คุณจะซื้อขนมปังที่อุดมไปด้วยนมเนยน้ำตาล หรือจะซื้อผลไม้ ผลกำไร ขาดทุนไม่ได้ดูที่เงินแต่ที่ร่างกายว่าสิ่งที่เรากินนั้นสร้างประโยชน์หรือให้โทษมากกว่า
- วางอาหารดีๆไว้ใกล้มือ แนวโน้มของการรับประทานอาหารของคนเราคือสิ่งที่เห็นมักจะนำมากินก่อน ลองดูของแห้งที่คุณเคยซื้อมาทำอาหารซิครับ เก็บในตู้อย่างไร มันก็มักจะถูกกองอยู่ตรงนั้น ดังนั้น อาหารดีๆ วางไว้ที่เราเห็นง่ายๆ ส่วนอาหารที่ไม่มีประโยชน์เก็บไว้ในตู้ลึกๆเลย
- น้ำตาลคือสารเสพติด ที่เราควรจะห่างมันเข้าไว้ งดขนมหวาน เค้กซะ แล้วชีวิตจะดีขึ้น
- อย่าปล่อยให้ท้องหิว เพราะการท้องว่างเป็นเวลานาน เมื่อเรากินแล้วเราจะกินในปริมาณที่มากกว่าปกติ พกถั่ว หรือขนมสุขภาพติดตัวไว้ อย่าปล่อยให้ท้องว่าง
- โปรตีนที่สำคัญ ทุกคนรู้เสมอว่าโปรตีนนั้นมีความสำคัญจึงมักจะนึกถึงเนื้อสัตว์เสมอ แต่ความจริงๆแล้วยังมีพืชอีกหลายประเภท รวมไปถึงถั่วที่มีโปรตีน รับประทานโปรตีนให้หลากหลายเข้าไว้
- อย่ากินเนื้อสัตว์ กับมันฝรั่ง อาหารสองอย่างนี้เป็นอาหารหลักของชาวตะวันตก สำหรับคนไทยก็น่าจะลดเนื้อสัตว์ลง เพราะหลายๆงานวิจัยพบว่าเนื้อสัตว์ในปัจจุบันนั้นมีสารเคมี และเชื้อแบคทีเรียที่มีอันตราย และมีความเสี่ยงเรื่องการเกิดมะเร็งมากขึ้นด้วย
- ตีตราอาหารบาป คือการระบุว่าอาหารชนิดไหนที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เราก็ควรจะตีตราว่าห้ามกิน และหาสิ่งทดแทน เช่นคุ๊กกี้ ก็กินแครอทแทน(จะทำได้ไหม)
ตามที่ผมอ่านก็คือการออกกำลังกายนั้นเอง แต่เป็นทางหาโอกาสในชีวิตประจำวันให้ร่างกายได้มีการขยับมากยิ่งขึ้นเพื่อที่จะได้มีสุขภาพดี
1.ลดความเฉื่อย ปัจจุบันการทำงานมักจะอยู่หน้าคอมพิวเตอร์ เราควรจะหาโอกาสเคลื่อนไหวร่างกายไม่ให้อยู่นิ่งนานจนเกินไป
2.เคลื่อนไหวทุก 20 นาที เมื่อเรานั่งนิ่งเป็นเวลานาน ลุกขึ้นจากเก้าอี้บ้างเพื่อเปลี่ยนอิริยาบท
3.ตั้งเป้าหมาย 10,000 ก้าว ต่อหนึ่งวัน การเดินเป็นกิจกรรมที่ง่ายที่สุดเพียงแค่เราตั้งเป้าหมายและทำให้ถึง
1.ลดความเฉื่อย ปัจจุบันการทำงานมักจะอยู่หน้าคอมพิวเตอร์ เราควรจะหาโอกาสเคลื่อนไหวร่างกายไม่ให้อยู่นิ่งนานจนเกินไป
2.เคลื่อนไหวทุก 20 นาที เมื่อเรานั่งนิ่งเป็นเวลานาน ลุกขึ้นจากเก้าอี้บ้างเพื่อเปลี่ยนอิริยาบท
3.ตั้งเป้าหมาย 10,000 ก้าว ต่อหนึ่งวัน การเดินเป็นกิจกรรมที่ง่ายที่สุดเพียงแค่เราตั้งเป้าหมายและทำให้ถึง
นอนหลับเพื่อสุขภาพ
การนอนเป็นสิ่งที่สำคัญเพราะร่างกายจะใช้เวลานอนในการฟื้นฟูส่วนต่างๆ เหมือนเครื่องจักรที่ต้องมีการพัก
1. สร้างบรรยากาศในการนอนให้เหมาะสม ภายในห้องนอนไม่ควรจะมีไฟที่สว่างมาก และควรจะมีอุปกรณ์ Entertain ให้น้อย เพราะสิ่งเหล่านั้นจะกระตุ้นให้เราตื่น ตัวอย่างเช่นผมชอบฟังเพลง หากผมเปิดเพลงก่อนจะนอน ก็จะทำให้ไม่รู้สึกง่วง
2. สร้างบรรยากาศก่อนนอน ด้วยการหรี่ไฟให้เบาลง ปรับเสียงในห้องให้เบา งดเปิดโทรทัศน์ก่อนนอน 1 ชมโมงจะทำให้ร่างกายพร้อมที่จะนอน
3. นอนช่วงเวลาเดิมเพื่อให้ร่างกายชินกับช่วงเวลา ช่วยป้องกันการนอนไม่หลับด้วย
4. งดออกกำลังกาย หรือกินอิ่มแล้วนอน เพราะจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ
5. ลดอุณหภูมิในห้องนอน จะทำให้นอนนานขึ้น
การนอนเป็นสิ่งที่สำคัญเพราะร่างกายจะใช้เวลานอนในการฟื้นฟูส่วนต่างๆ เหมือนเครื่องจักรที่ต้องมีการพัก
1. สร้างบรรยากาศในการนอนให้เหมาะสม ภายในห้องนอนไม่ควรจะมีไฟที่สว่างมาก และควรจะมีอุปกรณ์ Entertain ให้น้อย เพราะสิ่งเหล่านั้นจะกระตุ้นให้เราตื่น ตัวอย่างเช่นผมชอบฟังเพลง หากผมเปิดเพลงก่อนจะนอน ก็จะทำให้ไม่รู้สึกง่วง
2. สร้างบรรยากาศก่อนนอน ด้วยการหรี่ไฟให้เบาลง ปรับเสียงในห้องให้เบา งดเปิดโทรทัศน์ก่อนนอน 1 ชมโมงจะทำให้ร่างกายพร้อมที่จะนอน
3. นอนช่วงเวลาเดิมเพื่อให้ร่างกายชินกับช่วงเวลา ช่วยป้องกันการนอนไม่หลับด้วย
4. งดออกกำลังกาย หรือกินอิ่มแล้วนอน เพราะจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ
5. ลดอุณหภูมิในห้องนอน จะทำให้นอนนานขึ้น
Minimalism2cu



ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น